Les trucs, astuces en tout genre de Milène
Boire un petit coup c'est agréable
CREMANT D'ALSACE
Robe : jaune pâle, brillant, transparent
Caractère : effervescent, arômes floraux, équilibré, expressif
Température de service : 7 à 8 °C
Apogée : 3 à 5 ans
Association
: apéritif, desserts
VOUVRAY
Robe : claire
Caractère : pétillant, moelleux mais sec, arômes épicés
Température de service : 7 à 8 °C
Apogée : 1 à 2 ans
Association
: poissons, fromages de chèvre, desserts
BLANQUETTE DE LIMOUX
Robe : jaune pâle, cristalline
Caractère : effervescent, arômes très fruités et éthérés de pomme verte et de grillé, soyeux en bouche
Température de service : 7 à 8 °C
Apogée : 1 à 3 ans
Association
: apéritif, fritures, desserts
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